torsdag 22 september 2011
Bokstavsbarn
Om jag hade varit barn idag så hade några bokstäver präglat min skolgång. Jag hade setts som krävande och ganska så besvärlig. Nu började jag i skolan på 70-talet, och fick vara precis den som jag var och är. (Det underlättade säkerligen att jag kunskapsmässigt låg några årskurser före, och att jag aldrig någonsin varit utåtagerande, men ändock...) Det handlar inte om läroplaner, synsätt, kunskap, insikt eller välvilja. Det handlar om resurser!
tisdag 20 september 2011
Jan Lööf är veckans mission
Jag fullkomligt älskade Jan Lööfs Sagan om det röda äpplet då jag var liten, och var den enda ungen på min gata hemma i stan som tyckte att Tårtan var lysande teveunderhållning. Nu i vuxen ålder sprider jag budskapet, och frälser såväl mina egna som andras ungar.
Nedrans trött, och med huvudvärk, men annars är det bara bra
Jag är riktigt trött, och har huvudvärk, biverkningar av mina nya medikamenter, men vad gör väl det när man plötsligt har tio (någorlunda) fungerande fingrar och åter kan röra på sina fotleder?
lördag 17 september 2011
fredag 16 september 2011
torsdag 15 september 2011
Plommonmarmelad
Först funderade jag länge över vilket recept som kunde tänkas smaka bäst? Efter det fastnade jag i tankar kring hur det kommer sig att plommon ska koka till just 107°, när krusbär bara behöver 106° och körsbär hela 112°? Sedan gjorde jag precis så som jag brukar.
Jag kärnar ur och delar plommonen i mindre bitar, ungefär ett kilo, som jag skickar ner i en kastrull tillsammans med 1pkt syltsocker från Sockerbolaget, 1dl vatten och en vaniljstång. Jag rör om under uppkokning, och låter det koka livligt tills dess att det sjunker i kastrullen och slutar att skumma. Ibland blir det bättre!
Jag kärnar ur och delar plommonen i mindre bitar, ungefär ett kilo, som jag skickar ner i en kastrull tillsammans med 1pkt syltsocker från Sockerbolaget, 1dl vatten och en vaniljstång. Jag rör om under uppkokning, och låter det koka livligt tills dess att det sjunker i kastrullen och slutar att skumma. Ibland blir det bättre!
Prenumerera på:
Kommentarer (Atom)